pan bon
La Semana Santa y Pascua, son días para pasar en familia y recordar tradiciones, en Panamá se celebra de muchas manderas una de ellas cocinando.
asado-grill
La edición de 2019 de Saborea Puerto Rico, uno de los más importantes eventos gastronómicos de la región, convertirá durante el fin de semana a la isla en la capital gastronómica del Caribe.
Festival Gastronómico Peruano
Panamá acoge por segunda ocasión el Festival Gastronómico Peruano, en el que trece de los más importantes restaurantes de gastronomía peruana establecidos en la nación istmeña ofrecerán variadas ofertas.
Maridaje entre tapas y cócteles en Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet

El Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet fue inaugurado el  lunes en La Habana,  por José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias y embajador de la Academia Iberoamericana de Gastronomía.

T’ACH Cocina Autóctona Panameña, mejor libro de herencia culinaria del mundo

El libro que fue seleccionado entre 120 títulos que competían en la misma categoría es un recorrido por todo Panamà rescatando recetas, ingredientes y los secretos culinarios mejor guardados por los cocineros panameños.

Café panameño cautiva a consumidores en China

Representantes de ocho empresas cafetaleras de Panamá exponen lo mejor del grano local en la 27ª Exposición Internacional de Equipos y Servicios Alimenticios HOTELEX, en Shanghái, China.

Proyecto de restaurante Tántalo ayuda a niños con problemas de salud

El Cuadro Beneficio 2018,  es un proyecto del restaurante Tántalo, en Panamá y que invita a  pintar una parte de un lienzo  para recaudar fondos para organizaciones e instituciones que ayudan personas con problemas de salud, entre ellos niños.

Documental “T’ACH Cocina Autóctona Panameña” se presentará en eventos internacionales

El documental de 70 minutos inspirado en el segundo  libro  del chef  panameño Charlie Collins: “T’ACH Cocina Autóctona Panameña”, patrocinado por la Autoridad de Turismo, fue presentado este miércoles a la prensa local.

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